Không nên đun nước quá sôi trong microwave
Đây là điều mà nhiều người không biết, vẫn thường làm việc nầy nhưng chưa gặp rủi ro xảy ra. Xin đọc bài viết dưới đây:
Khoảng năm ngày trước, con trai của tôi 26 tuổi quyết định làm một tách cà phê instant. Nó lấy một ly nước và bỏ vào trong microwave để hâm nóng nó lên, việc này nó đã làm hoài. Tôi không biết là nó đặt giờ bao nhiêu (phút), nhưng nó nói rằng nó muốn hâm cho nước sôi. Khi máy đã ngưng, nó lấy ly từ lò ra. Lức đó, nó có lưu ý rằng nước không sôi.
Đột nhiên nước trong ly nổ tung tóe vào mặt nó, còn cái ly thì còn nguyên vẹn cho đến khi nó liệng đi khỏi tay nó, nhưng mặt nó phải đối diện bởi một sự bỏng cháy với cường độ gia tăng. Nó đã bị các vết bỏng trên mặt của mình với độ bỏng thứ nhất và thứ hai, mà sẽ có thể còn vết thẹo đáng kể. Hơn thế nữa, nó có thể đã mất đi một phần thị giác của mình trong mắt trái.
Khi đến tại bệnh viện, bác sĩ điều trị nó cho rằng, đó là một chuyện thường xảy ra và cho biết:
-“Nước (một mình nước) không bao giờ nên đun nóng trong lò microwave”.
Nếu nước cần được đun sôi theo cách này, thì phải để thêm cái gì đó vào trong ly, như một cây gậy gỗ hoặc một túi trà (không có staples) để giải tỏa năng lượng. Đây là những gì giáo sư khoa học đã nói:
-“Tôi đã nhìn thấy vụ này trong quá khứ. Điều này được gây ra bởi một hiện tượng được gọi là “đun nóng quá độ”. Nó xảy ra khi nước trong tình trạng sôi, đặc biệt là truờng hợp các ly tách mới, chất lỏng nóng lên vượt quá điểm sôi của nó. Khi nó được dời đi thì đột nhiên, có một cú sốc đủ để gây ra nhanh chóng tạo ra các bong bóng, khiến nước bị trục xuất khỏi ly. Đó cũng là lý do, các bọt hình thành bong bóng trong các chất carbonized lỏng (Coke, Champagne) trào ra khi mở nắp”.
Xin vui lòng chuyển tiếp thông tin này đến người mà bạn biết để phòng ngừa chấn thương và đau khổ cho họ.
Bài này viết bởi y tá Deschesnes Francine, BSc., trợ lý nghiên cứu lâm sàng ngực, Bệnh viện đa khoa Laval, Sainte-Foy (Quebec), tại khu Laval, Sainte-Foy, Quebec
Phải Thật Cẩn Trọng Khi Luộc Trứng Trong Microwave Khẻo Bị Bỏng Nặng hoặc Bị Mù Mắt
Đọc tin này , tôi cũng xin góp một kinh nghiệm của nhà tôi là như sau: cách đây khoảng 3 tháng trong khi làm việc vợ tôi vì đói bụng nên mới lấy một quả trứng bỏ vào trong ly nước (mud) cho ngập rồi đem bỏ vào trong microwave cho lẹ vì cô ấy nói chỉ cần vài phút là xong.
Sau khi bấm 7 phút để luộc trứng qua ly nước sôi, nhà tôi lấy cái ly ra khỏi microwave khoảng 5 giây thì quả trứng phát nổ như pháo, và tình trạng cũng giống như nạn nhân kể ở trên. Cũng may là lúc đó phước đức Ông bà để lại, Đức Quán Âm Bồ Tát thương, nhà tôi không tháo mắt kính ra cho nên mắt kính bị trứng nổ trúng và văng ra ngoài một con mắt bị phỏng và yếu hẳn đi tới nay vẫn chưa hồi phục. Lại nhờ xe cứu cấp đến ngay đem đi chữa trị kịp thời, Bác sĩ nói là Phật cứu vì khiến có mắt kính cản bớt chứ không thôi có món "mắt ốc bưu luộc" và một bài học phải trả giá một cặp mắt mù suốt đời khổ chính mình, khổ lây người thân chung quanh....
Nhân đây tôi xin khuyên mọi người đừng nên lạm dụng Microwave nhiều quá không tốt lắm. Nếu bỏ đồ ăn trên dĩa hâm bằng microwave thì hãy xem coi trên dĩa có hoa văn hay không vì có nhiều dĩa hoa văn họ vẽ bằng kim khí cho nên đưa vào trong microwave sẽ nổ như đạn.
Khi hâm đồ ăn lâu khoảng 5-7 phút nhớ đừng lấy ra khỏi microwave liền hãy chờ khoảng 5 phút cho món ăn trong đó hạ nhiệt xuống nhiều. Nếu không làm như vậy thì khi đồ ăn đang nóng trên mức 100 độ đem ra không khí lạnh, nóng gặp lạnh sẽ làm thức nổ ngay như đạn .....
Khuyên bạn phải nhớ và thật cẩn trọng để ý điểm này!!! Hãy mở microwave hé thôi sau đó khoảng 1-2 phút mới lấy ra khỏi microwave ....
Hãy đề phòng mọi bất trắc, nếu sơ ý nếu có xả ra thì bạn phải bình tỉnh gọi ngay số phone khẩn cấp 911 và dùng nước lạnh rửa mắt liên tục để hạ nhiệt độ đang làm bỏng mắt. Nên nhớ cặp mắt mà mất không bao giờ tìm lại được! Lúc đó tâm lý của bạn sẽ bị khủng hoảng và thay đổi rất lớn và xấu tệ nếu không gặp các nhà chuyên gia tâm lý Phật Giáo.
Chúc mọi người an lành luôn biết tự giữ mình cho được an vui là an toàn trong đời sống. Một cuối tuần vui vẻ với mọi người chung quanh
|
